新玉ねぎの香りをいかしたシンプルなドレッシングです。いつもの料理に添えるだけで、季節味を感じることができます。
常に更新中なので途中の記事もありますが、そんな過程も楽しんでもらえたらうれしいです。

【簡単】新玉ねぎドレッシングの作り方

新玉ねぎが出回る時期しか味わえない新玉ねぎのドレッシングです。

新玉ならではの甘い玉ねぎの味と優しくツンとする玉ねぎの香りが楽しめます。普通のドレッシングとは違うあなただけの使い方を発見してください。

いつもの献立にそっと添えるだけで家族が喜んでくれます。

新玉ドレッシングの作り方

材料

  • 新玉ねぎ・・・2個(M~L)
  • サラダ油・・・100㏄~130㏄
  • 酢・・・50㏄
  • 塩・・・小さじ1
  • こしょう・・・少々
玉ねぎを切る

玉ねぎは細かくしやすいように8等分(適当です)に切っておきます。

フードプロセッサー
材料を全て入れてスイッチオン
完成

最後味を好みで整えてください。出来立ては辛いです。1日置くとまろやかになります。

 

使い方はあなた次第

さっぱりしているので唐揚げにかけても美味しいです。

サラダはもちろん、ウィンナー、ローストビーフにも合います。

フードプロセッサーはとても便利です。迷っている方は参考にしてください。

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